Toda vez que pego um livro novo, sigo o mesmo ritual: antes de começar a lê-lo, abro-o no meio e encho os meus pulmões: adoro cheiro de livro novo, aquele cheiro de possibilidades que me lembra de todos os outros livros que li e das horas de prazer que me proporcionaram.

Ontem ganhei o livro "O cheiro das coisas" (Ed. Vieira & Lent) para escrever uma resenha. O livro tem um cheiro mais-que-novo, pois só será lançado na semana que vem (convite abaixo). A autora é a Dra. Bettina Malnic, uma cientista do Instituto que trabalho que estuda os mecanismos por trás do olfato.

Acho que não valorizamos muito o olfato, no entanto, tente imaginar como conseguimos identificar milhares de cheiros diferentes, lembre-se como é comer com nariz entupido por causa de uma gripe ou note quantas memórias um simples cheiro pode trazer.

Quando cheirei este livro na primeira vez que o abri, moléculas se desgrudaram de suas páginas. As mesmas foram carregadas para dentro do meu nariz e lá identifiquei o seu cheiro. O que me levou a identificar o cheiro e me lembrar dos livros que já li é o tema central do "O cheiro das coisas".

Os primeiros capítulos do livro passam rápidos. O jeito de escrever da autora, leve e interessante, aliado ao meu interesse no assunto, explicam. Mas é a partir do Capítulo 5 que o livro me conquistou de vez: Bettina dá um toque mais pessoal ao assunto ao descrever um pouco da pesquisa que desenvolveu em seu pós-doutorado em Harvard. É neste momento, assim como um perfume, que mais um tom se revela: passamos a acompanhar como se deu a pesquisa que resultou em importantes descobertas sobre o olfato.

O capítulo 6 é tão emocionante como o anterior: ele começa com uma ligação telefônica no meio da noite e chega em Estocolmo, na entrega do prêmio Nobel de 2006, quando as pesquisas sobre o olfato foram premiadas. A perspectiva da autora é única, e este capítulo apenas vale o preço do livro.
Aos poucos fica claro que o "O cheiro das coisas" não fala somente sobre o olfato mas também sobre a Ciência e como ela é feita. Aos poucos o texto te envolve, mostrando as pesquisas que estão acontecendo agora na área, os grandes mistérios e os resultados que devem ser obtidos nos próximos anos.

Acabo o livro pensando que ele deveria ser reescrito todos os anos: sempre acrescentando-se as novas descobertas, as novas teorias e as surpresas. Esse é um de seus méritos. É um livro sobre o olfato que deixa um gostinho de quero mais.

Não se esqueçam de ir ao lançamento! Dia 17 de Setembro, 19hs, na livraria Cultura do Villa Lobos (Sampa).